Разное

Кулинарный факт

В доисторических поселениях в Швейцарии были найдены обугленные плоды яблок.

Это интересно

Мачанка грибная

Мачанка грибная
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Мачанка (ударение на первую, А) происходит от слова макать. В кастрюлю налейте кефир, добавьте кукурузную муку и яйцо, посолите и взбейте до образования однородной массы.

Мачанка грибная

Отдельно на жире пожарьте лук и нарезанные грибы. Можно добавить немного паприки для цвета.

Мачанка грибная

В кастрюлю со смешанным кефиром добавьте содержимое сковороды и поставьте на огонь. Помешивайте до загустения. Как только начнут взрываться пузырьки, блюдо готово. Возьмите хлебушек и макайте в мачанку.

Мачанка грибная

Мачанка грибная готова. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru
Это интересно