Разное

Кулинарный факт

Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.

Это интересно

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Перемолите печенье в крошку. Сливочное масло растопите, добавьте к печенью, перемешайте. Форму оберните фольгой. Распределите по форме измельченное печенье. Поставьте на 10 минут в духовку 170 градусов.

Чизкейк с белым шоколадом

Пока форма в духовке, взбейте миксером маскарпоне с сахаром. Введите по одному четыре яйца. Взбивайте на небольшой скорости, пока полностью не перемешается. Растопите шоколад со сливочным маслом и добавьте его к маскарпоне. Вылейте полученную смесь на корж.

Чизкейк с белым шоколадом

Залейте противень горячей водой, если чизкейк будет печься на водяной бане. Поставьте форму на противень и отправьте в духовку примерно на час. Температура не выше 170 градусов. Через час чизкейк «схватится», но в середине еще будет неплотный. Значит, готово. Дайте остыть, проведите ножом по краям формы и поставьте на ночь в холодильник. Режьте теплым ножом.

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно