Вопреки слухам, в картофелем не много калорий. В одной средней картофелине 110 калорий, когда как в одной чашке риса 225 калорий, а в чашке макарон 155 калорий.
Свеклу сварите или запеките в духовке до полной готовности. Очистите и порежьте крупными кубиками.
Сыр фета порежьте кубиками примерно такого-же размера.
Свеклу и фету выложите на подушку из салатных листьев.
Полейте оливковым маслом, кремом бальзамик и посыпьте тыквенными семечками.
Салат из свеклы с фетой готов. Приятного аппетита!
Чтобы сыр не ломался и не прилипал к ножу, нож можно смочить холодной водой.
