«Сэндвичи» названы в честь Графа Сэндвича — известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой.
Достаточно тонко нарежьте помидор.
Также нарежьте грибы.
Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
Затем положите сыр.
Помидор.
Грибы.
Соус песто.
Накройте бутерброд вторым кусочком хлеба, закройте сковородку крышкой. Дайте сыру расплавиться. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.
Бутерброд по-итальянски готов. Приятного аппетита!
