Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Салат «Золотая рыбка»

Салат «Золотая рыбка»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы отварите 7 минут и нарежьте тонкими пластинами, капусту нашинкуйте, рыбу и сыр нарежьте соломкой. Все смешайте.

Салат «Золотая рыбка»

Добавьте раздавленный чеснок, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Салат «Золотая рыбка»

Салатницу застелите листьями салата, сверху положите смесь. Посыпьте сухариками перед подачей. Из кусочков красной рыбы сделайте рыюку.

Салат «Золотая рыбка»

Салат «Золотая рыбка» готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net