Грушевый сидр называется «перри».
Нарежьте соломкой отварной язык.
Из помидор предварительно вырежьте звездочки.
Нарежьте соломкой сладкий перец (желательно брать желтый или оранжевый).
Нарежьте соломкой помидоры.
Уложите салат слоями. Если есть формочка, можно воспользоваться ей. 1 слой — листья салата, 2 слой — отварной язык, 3 слой — перец.
4 слой — горошек, 5 слой — помидоры. Полейте сверху майонезом. Украсьте помидором и укропом.
Порционный салат «Ильмень» готов. Приятного аппетита!
