Бетховен, любитель кофе, был таким скурпулезным, что всегда пересчитывал все 60 зерен кофе в каждой чашке, когда готовил кофе. А Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.
Слоеное тесто немного раскатайте. Возбмите круглые формочки разного диаметра (стаканчики). Сначала большей формочкой вырежьте круги. Уложите их на застеленный пергаментом для выпечки противень и смажьте взбитым яйцом. Теперь на каждый круг положите по 4–5 колечек, каждое колечко смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при температуре 180 градусов 15–20 минут. Выньте бочонки из духовки и остудите.
Измельчите крабовые палочки и огурец в блендере, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Заполните этой смесью готовые бочонки. Сверху выложите красную икру. Подавайте охлажденными.
Бочонки с крабовыми палочками готовы. Приятного аппетита!
