Блинчики с сыром и ветчиной

Блинчики с сыром и ветчиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яйца взбиваем с солью и сахаром, даем муки, сколько возьмет, чтобы получилось густое однородное тесто, потом разводим его молоком до консистенции киселя и добавляем несколько ложек подсолнечного масла. Жарим тонкие блинчики!

Готовые блины смазываем майонезом и заворачиваем в них тонко нарезанный сыр и ломтики ветчины. Укладываем в форму, смазываем маслом и пропекаем в горячей духовке 5–10 минут. Подавайте со сметаной. Очень вкусно и сытно!

Это интересно