Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Королевские креветки по-ланкийски

Королевские креветки по-ланкийски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нарежьте чеснок, желательно побольше.

Королевские креветки по-ланкийски

На разогретую сковороду вылейте кокосовое масло и добавьте чеснок. Креветки помойте, посолите, поперчите и жарьте помешивая 7–10 минут.

Королевские креветки по-ланкийски

Подавайте с любым гарниром по-вкусу.

Королевские креветки по-ланкийски

Королевские креветки по-ланкийски готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно