Разное

Кулинарный факт

Мед может храниться в шкафу неопределенное время. Его не нужно хранить в холодильнике. В сухом кухонном шкафу при комнатной температуре он никогда не испортится. Мед, найденный в гробнице царя Тута, до сих пор съедобен.

Хек запеченный

Хек запеченный
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Рыбу порежьте поперек кусочками 1,5–2 см., нашинкуйте петрушку и лук.

Хек запеченный

Разложите рыбу в форму для запекания, предварительно хорошо смазав ее оливковым маслом.

Хек запеченный

Хорошо поперчите, посолите, сверху сбрызните маслом. Присыпьте зеленью и выдавите на нее сок одного лимона.

Хек запеченный

Поставьте ее в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 30 минут. За это время слегка поджарьте свежие овощи.

Хек запеченный

Сделайте из поджаренных овощей «постель», на которую выложите готовую рыбу.

Хек запеченный

Положите пару долек лимона и пересыпьте оставшейся петрушкой.

Хек запеченный

Хек запеченный готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru