Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Свекольные пампушки с чесноком

Свекольные пампушки с чесноком
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Свеклу измельчите в блендере или натрите на мелкой терке.

Свекольные пампушки с чесноком

Муку смешайте с дрожжами, солью и сахаром. Добавьте яйцо.

Свекольные пампушки с чесноком

Добавьте свеклу, молоко и растительное масло. Вымесить тесто и оставьте на 30–40 минут.

Свекольные пампушки с чесноком

Затем отрывайте от теста по небольшому кусочку и, скатав шарик, выкладывайте на противень. Дайте постоять еще 30 минут.

Свекольные пампушки с чесноком

Выпекайте при 180 градусов около 15–20 минут.

Свекольные пампушки с чесноком

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с оливковым маслом. Смажьте готовые пампушки чесночным маслом, пока они горячие.

Свекольные пампушки с чесноком

Свекольные пампушки с чесноком

Свекольные пампушки с чесноком готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно