Разное

Кулинарный факт

Настоящий марципан — это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.

Это интересно

Веррины из лосося

Веррины из лосося
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лосось измельчите ножом на кубики и поделите его количество на 2 равные части.

Веррины из лосося

Одну часть заправьте соевым соусом и семечками.

Веррины из лосося

Вторую — козим сыром, тщательно разминая лосось вилкой.

Веррины из лосося

Подготовленные смеси уложите аккуратными слоями в маленькие стаканчики. Нижний слой — лосось в соевом соусе, верхний — лосось с сыром.

Веррины из лосося

Сверху пышной шапкой уложите ростки рукколы. До подачи на стол держите в холодильнике.

Веррины из лосося

Веррины из лосося готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно