Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Бананово-лимонный сорбет

Бананово-лимонный сорбет
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Выжмите сок из лимонов и процедите его, чтобы удалить случайно попавшие косточки.

Бананово-лимонный сорбет

Бананы очистите от кожуры, разомните мякоть в пюре или взбейте в блендере.

Бананово-лимонный сорбет

В банановое пюре влейте лимонный сок, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте.

Бананово-лимонный сорбет

Выложите полученную массу в форму, в которой будете замораживать десерт или в специальную мороженницу и поставьте в морозильную камеру на 1.5–2 часа.

Бананово-лимонный сорбет

Можно присыпать фисташками.

Бананово-лимонный сорбет

Бананово-лимонный сорбет

Бананово-лимонный сорбет готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно