Разное

Кулинарный факт

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом сходное с венгерским лечо.

Это интересно

Слоеные «мешочки» с сыром

Слоеные «мешочки» с сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сыр натрите на терке.

Слоеные «мешочки» с сыром

2 яйца отварите, почистите и натрите. Соедините сыр и яйца. Добавьте к ним соль, толченый чеснок, 1 сырое яйцо и перемешайте.

Слоеные «мешочки» с сыром

Тесто разморозьте и порежьте на небольшие квадратики.

Слоеные «мешочки» с сыром

Слоеные «мешочки» с сыром

На середину каждого квадратика положите сырную начинку.

Слоеные «мешочки» с сыром

Соедините края и закрепите их зубочисткой. Смажьте желтком.

Слоеные «мешочки» с сыром

Запеките в духовке до образования аппетитной корочки, около 30–40 минут.

Слоеные «мешочки» с сыром

Смажьте сливочным маслом и выньте зубочистки.

Слоеные «мешочки» с сыром

Слоеные «мешочки» с сыром готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно