Разное

Кулинарный факт

У ацтеков название авокадо (ahuacatl) буквально переводилось как «яичко». Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали.

Это интересно

Салат «Огород» или «Солнечное сплетение»

Салат «Огород» или «Солнечное сплетение»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Морковка и столовый буряк берутся сырые, чистятся и натираются на крупной терке (желательно для морковки по-корейски). Капусту свежую шинкуем. Все это плюс консервированный горошек и рубленый зеленый лук выкладываем горкой на блюдо по кругу. В середину выкладываем майонез горкой и шпроты, предварительно измельченные. А сверху прикрываем ломаными чипсами или сухариками (сухарики я делаю в домашних условиях).

В таком виде салат подается на стол, а когда все гости налюбуются да наахаются, тогда можно его перемешать!

Это интересно