Морковка и столовый буряк берутся сырые, чистятся и натираются на крупной терке (желательно для морковки по-корейски). Капусту свежую шинкуем. Все это плюс консервированный горошек и рубленый зеленый лук выкладываем горкой на блюдо по кругу. В середину выкладываем майонез горкой и шпроты, предварительно измельченные. А сверху прикрываем ломаными чипсами или сухариками (сухарики я делаю в домашних условиях).
В таком виде салат подается на стол, а когда все гости налюбуются да наахаются, тогда можно его перемешать!
Рис — это основная пищевая культура примерно для половины населения земного шара.
