Разное

Кулинарный факт

Хризантема — священный цветок в Китае и Японии — съедобна. Изящные десерты из лепестков хризантемы готовят в обеих странах: свежие лепестки окунают в смесь взбитых яиц и муки, внимают и обмакивают в горячее масло, после этого лепестки откидывают на бумагу, чтобы она впитала излишек масла. В Японии хризантемы делились на съедобные и горькие (лекарственные). В этом растении много витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, каротинов, минеральных солей, простых и сложных углеводов, и большое количество белка, особенно в листьях.

Это интересно

Рулетики из крабовых палочек

Рулетики из крабовых палочек
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Для начала отварите яйца, почистите и натрите на терке.

Рулетики из крабовых палочек

Сырок охладите и также натрите на терке.

Рулетики из крабовых палочек

Соедините яйца, майонез, чеснок и сырок. Не солите, так как за счет плавленого сырка и майонеза начинка получается вполне соленой.

Рулетики из крабовых палочек

Крабовые палочки разморозьте. Каждую разверните и положите начинку на всю поверхность.

Рулетики из крабовых палочек

Затем заверните. Получится рулетик.

Рулетики из крабовых палочек

Когда из всех крабовых палочек будут готовы рулетики, поставьте их в холодильник на 1–1.5 часа, чтобы они застыли.

Рулетики из крабовых палочек

Перед подачей рулетики порежьте.

Рулетики из крабовых палочек

Рулетики из крабовых палочек готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно