Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Для начала отварите яйца, почистите и натрите на терке.
Сырок охладите и также натрите на терке.
Соедините яйца, майонез, чеснок и сырок. Не солите, так как за счет плавленого сырка и майонеза начинка получается вполне соленой.
Крабовые палочки разморозьте. Каждую разверните и положите начинку на всю поверхность.
Затем заверните. Получится рулетик.
Когда из всех крабовых палочек будут готовы рулетики, поставьте их в холодильник на 1–1.5 часа, чтобы они застыли.
Перед подачей рулетики порежьте.
Рулетики из крабовых палочек готовы. Приятного аппетита!
