Разное

Кулинарный факт

Горчица стимулирует пищеварение. Ею приправляется жирное мясо, мясные начинки, рыба, а также салатные соусы.

Это интересно

Цыпленок «Пири-Пири»

Цыпленок «Пири-Пири»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вымойте перец и удалите семена.

Цыпленок «Пири-Пири»

Нарезанный перец поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8–10 минут.

Цыпленок «Пири-Пири»

Блендером измельчите перец, добавьте паприку, чеснок и соль.

Цыпленок «Пири-Пири»

Сделайте три диагональных разреза на курином филе.

Цыпленок «Пири-Пири»

Поместите мясо в лоток для выпечки, залейте соусом и сбрызните оливковым маслом.

Цыпленок «Пири-Пири»

Выпекайте 30–35 минут при 200 градусах.

Цыпленок «Пири-Пири»

Цыпленок «Пири-Пири»

Цыпленок «Пири-Пири» готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно