Разное

Кулинарный факт

Считаетеся, что горошек появился ещё 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом.

Это интересно

Черничный творожный торт без выпечки

Черничный творожный торт без выпечки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Печенье измельчите в крошку, смешайте с растопленным сливочным маслом и утрамбуйте по дну разъемной формы.

Черничный творожный торт без выпечки

Поставьте в холодильник.

Черничный творожный торт без выпечки

Тем временем приготовьте крем. Творог, если необходимо, протрите через сито и взбейте в однородную массу с сахаром и сметаной.

Черничный творожный торт без выпечки

Чернику измельчите в пюре. Творожную массу поделите на 2 части — одна должна быть на четверть меньше второй. В меньшую часть добавьте черничное пюре и перемешайте.

Черничный творожный торт без выпечки

Достаньте форму из холодильника и выложите вдоль бортика кольцо из пергамента. Выложите начинку по принципу зебры — поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.

Черничный творожный торт без выпечки

Поставьте торт в холодное место для застывания. Перед подачей снимите бортик, аккуратно уберите пергамент.

Черничный творожный торт без выпечки

Черничный творожный торт без выпечки

Черничный творожный торт без выпечки готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно