Разное

Кулинарный факт

Город Чикаго получил свое название благодаря индейскому слову, означающему «дикий чеснок» «chicagaoua».

Это интересно

Рождественская курица

Рождественская курица
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Курицу промойте, обсушите. Натрите тушку снаружи и внутри солью, перцем, приправьте мускатным орехом. Яблоки очистите, нарежьте дольками, добавьте сахар, перемешайте и выложите в середину курицы. Уложите её в жаровню или на противень, жарьте в духовке при температуре 250 градусов до золотистой корочки. Убавьте температуру до 180 градусов и запекайте ещё около 60 минут, периодически поливая образовавшимся соком.

Подавайте курицу горячей на блюде.

Это интересно