Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».

Это интересно

Куриная колбаса

Куриная колбаса
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриное филе порежьте крупными кусками.

Куриная колбаса

Перемешайте с солью, специями, измельченным чесноком.

Куриная колбаса

Желатин разведите водой, залейте им подготовленный фарш и перемешайте.

Куриная колбаса

Заверните фарш в пищевую пленку.

Куриная колбаса

Опустите в кастрюлю с горячей водой и варите 75–80 минут.

Куриная колбаса

Остудите и уберите пленку.

Куриная колбаса

Куриная колбаса готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно