Разное

Кулинарный факт

Припускание — это приготовление пищи в небольшом количестве жидкости чуть ниже точки кипения.

Это интересно

Тирамису

Тирамису
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разотрите желтки с сахаром добела, добавьте сыр и размешайте до однородной консистенции.

Тирамису

Сварите крепкий кофе. На плоскую тарелку установите форму, в нее выложите тонким слоем ¼ часть крема.

Тирамису

Сверху выложите сухое печенье.

Тирамису

Затем аккуратно пропитайте печенье кофе.

Тирамису

Сверху снова слой из ¼ крема.

Тирамису

Затем повторите слои крема и пропитанного печенья. Не снимая формы уберите торт в холодильник на 1 час.

Тирамису

Затем аккуратно снимите форму и посыпьте торт какао порошком.

Тирамису

Тирамису готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно