Разное

Кулинарный факт

Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева.

Тирамису

Тирамису
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разотрите желтки с сахаром добела, добавьте сыр и размешайте до однородной консистенции.

Тирамису

Сварите крепкий кофе. На плоскую тарелку установите форму, в нее выложите тонким слоем ¼ часть крема.

Тирамису

Сверху выложите сухое печенье.

Тирамису

Затем аккуратно пропитайте печенье кофе.

Тирамису

Сверху снова слой из ¼ крема.

Тирамису

Затем повторите слои крема и пропитанного печенья. Не снимая формы уберите торт в холодильник на 1 час.

Тирамису

Затем аккуратно снимите форму и посыпьте торт какао порошком.

Тирамису

Тирамису готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net