Разное

Кулинарный факт

Канапе — крошечные бутерброды весом 60–80 г, толщиной ~0.5 см — бутербродики из гренок, нарезанных разной и сьестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.

Это интересно

Салат «Белая береза»

Салат «Белая береза»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Салат укладывается слоями в виде полена — продолговатой формы. Фиолетовый лук замариновать в уксусе с сахаром, готовый выложить на блюдо, куриное филе порезать кубиками и выложить сверху, смазать майонезом. Потереть на терку сыр, сверху чищеное яблоко также на терку, смазать майонезом. Дальше на крупную терку белок и все аккуратно смазать майонезом, сохраняя форму полена. Украсить зеленью и выложить полосочки из чернослива как на картинке! Очень интересный сочный салат с кисло-сладким вкусом!

Это интересно