Крокодилова груша, масло гардемаринов, корова бедняка — все это названия одного полезнейшего фрукта: авокадо.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливки и взбейте еще раз.
Добавьте творог, муку и тщательно перемешайте.
Порежьте бананы кубиками и перемешайте с творожной массой.
Смажьте форму маслом и вылейте в нее творожную массу.
Поставьте в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180°С около 40 минут, до появления золотистой корочки.
Творожная запеканка с бананами готова. Приятного аппетита!
