Разное

Кулинарный факт

Сэндвич был изобретен Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичским.

Это интересно

Яйца приготовленные на пару

Яйца приготовленные на пару
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук поджарьте на небольшом количестве растительного масла.

Яйца приготовленные на пару

Добавьте грибы, соль, перец и протушите вместе с луком 1–2 минуты.

Яйца приготовленные на пару

Добавьте коньяк и хорошо перемешайте.

Яйца приготовленные на пару

Влейте сливки и протушите 1–2 минуты, что бы немного выпарить жидкость.

Яйца приготовленные на пару

Разложите в формочки так что бы оставалось место для яйца.

Яйца приготовленные на пару

Разбейте яйцо.

Яйца приготовленные на пару

Добавьте немного натертого сыра, так чтобы только половина формочки была в сыре.

Яйца приготовленные на пару

В широкую кастрюлу или глубокую сковородку налейте воды где-то на 1 см, поставьте формочки и доведите до кипения на сильном огне.

Яйца приготовленные на пару

Уменьшите огонь, накройте крышкой на 5 минут.

Яйца приготовленные на пару

Осторожно достаньте и посыпьте зеленью.

Яйца приготовленные на пару

Яйца приготовленные на пару

Яйца приготовленные на пару готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно