Разное

Кулинарный факт

Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали «Текучие часы». Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение «растекшегося времени».

Это интересно

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вишню заранее разморозьте, слейте сок. Разотрите масло с сахаром и ванильным сахаром.

Шоколадные маффины с вишней

Добавьте яйца, размешайте до более однородной массы.

Шоколадные маффины с вишней

Взбейте.

Шоколадные маффины с вишней

Засыпьте какао, все перемешайте и снова взбейте.

Шоколадные маффины с вишней

Добавьте в получившуюся шоколадную массу вишню.

Шоколадные маффины с вишней

Все тщательно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по тесту. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шоколадные маффины с вишней

Перемешайте все тщательно, чтобы в результате получить вот такую аппетитную шоколадную пасту.

Шоколадные маффины с вишней

Разложите тесто по формочкам, оставьте чуть-чуть места сверху.

Шоколадные маффины с вишней

Выпекайте 30–35 минут при температуре 180 градусов.

Шоколадные маффины с вишней

Через 30 минут првоерьте на готовность, проткнув зубочисткой, если тесто не прилипло, значит, все готово.

Шоколадные маффины с вишней

Опустите дно формы в холодную воду на пару минут, чтобы было легче достать маффины из формы.

Шоколадные маффины с вишней

Посыпьте сахарной пудрой.

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно