Разное

Кулинарный факт

Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие.

Это интересно

Картофельная тортилья

Картофельная тортилья
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления


Картофель очистите и нарежьте кружочками около 8 мм толщиной.

Картофельная тортилья

В сковороде разогрейте масло, положите картофель и пожарьте на среднем огне 10–15 минут.

Картофельная тортилья

Нарежьте лук полукольцами и измельчите чеснок.

Картофельная тортилья

Добавьте лук к картошке и пожарьте еще 5–7 минут. В конце добавьте измельченный чеснок и тимьян.

Картофельная тортилья

Яйца разбейте в миску, посолите и поперчите. Взбейте вилкой до однородной консистенции.

Картофельная тортилья

Влейте яичную массу в сковороду. Пожарьте на небольшом огне с двух сторон до полной готовности.

Картофельная тортилья

Готовую тортилью разделите на две порции и сразу же подавайте.

Картофельная тортилья

Картофельная тортилья готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно