Разное

Кулинарный факт

Мировой рекорд по поеданию горошка был поставлен Джанет Харрис из Сассекса, которая в 1984 году съела 7175 горошин по одной с помощью палочек в течение 60 минут.

Это интересно

Теплый салат с рыбными шариками

Теплый салат с рыбными шариками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Салат, помидор, огурец и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. В салатной чаше смешайте зеленый салат с овощами и тщательно перемешайте. В йогурт добавьте соль и молотый перец, перемешайте. Лосось отварите в подсоленной воду до готовности. Отварной картофель и лосось, измельчите блендером до пюреобразного состояния.

Теплый салат с рыбными шариками

Добавьте яйцо и перец, взбейте до однородности.

Теплый салат с рыбными шариками

Добавьте в рыбно-картофельную массу рубленную петрушку и сыр.

Теплый салат с рыбными шариками

Перемешайте до однородной рыбной массы.

Теплый салат с рыбными шариками

При помощи ложки для мороженного сформируйте шарики и обваляйте их в панировочный сухарях.

Теплый салат с рыбными шариками

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и быстро обжарьте рыбные шарики.

Теплый салат с рыбными шариками

Готовые шарики выложите на бумажную салфетку.

Теплый салат с рыбными шариками

В глубокие тарелки выложите зеленый салат, затем теплые рыбные шарики, полейте йогуртом.

Теплый салат с рыбными шариками

Теплый салат с рыбными шариками готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно