Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.

Это интересно

Закуска из кабачков с помидорами

Закуска из кабачков с помидорами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кабачки помойте и порежьте тонкими кружками.

Закуска из кабачков с помидорами

Закуска из кабачков с помидорами

Посолите, обвалять с обеих сторон в муке и пожарьте.

Закуска из кабачков с помидорами

Закуска из кабачков с помидорами

Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

Закуска из кабачков с помидорами

Помидоры помойте и тонко порежьте кружочками.

Закуска из кабачков с помидорами

Выложите на блюдо первый слой: 3 кружочка кабачков.

Закуска из кабачков с помидорами

Затем смажьте их майонезом.

Закуска из кабачков с помидорами

Сверху положите 3 кружочка помидоров.

Закуска из кабачков с помидорами

Всего должно получиться 3 слоя кабачков и 2 слоя помидоров. Каждый слой смазывайте майонезом.

Закуска из кабачков с помидорами

Сверху украсьте капелькой майонеза и зеленью.

Закуска из кабачков с помидорами

С одной стороны тарелки положите помидоры, нарезанные кружками и украсьте их зеленью.

Закуска из кабачков с помидорами

Закуска из кабачков с помидорами готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно