Разное

Кулинарный факт

Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.

Пицца «Гавайи»

Пицца «Гавайи»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Просеять муку через сито, чтобы дать ей больше воздушности — тогда тесто получится мягким. Добавить чайную ложку дрожжей, смешать, выложить горкой. Сделать в горке отверстие, всыпать туда 1 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. оливкового масла, воду. Замесить массу и выложить на стол, домесить его мукой, чтоб было мягким. Накрыть и дать постоять в теплом месте минут 40.

Потом раскатать тонко на противень, смазать томатным соусом (для остроты) выложить тонко нарезанную ветчину, ананасы крупными кусочками, грибы, сладкий перец и потрусить тертым сыром. Ставим в духовку на 10–15 минут, температура 180–200 гр.