Разное

Кулинарный факт

Считаетеся, что горошек появился ещё 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом.

Это интересно

Мясная пицца

Мясная пицца
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смешайте просеянную муку, дрожжи и соль в большой миске, сделайте углубление для жидкости. Отдельно соедините 250 мл теплой воды и оливковое масло и добавьте смесь в углубление в муке. Сделайте однородное тесто и хорошо его вымесите.

Мясная пицца

Оставьте для подъема в теплом месте, накрыв полотенцем или пищевой пленкой. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. После этогопомните его и дайте подойти еще раз.

Мясная пицца

Когда тесто подойдет второй раз, аккуратно распределите его по противню, посыпанному мукой и сделайте небольшие бортики. Слегка смажьте тесто оливковым маслом и выложите поверх соус для пиццы.

Мясная пицца

На соус выложите тертый сыр.

Мясная пицца

Разложите начинку. Бекон для начинки предварительно слегка обжарьте с обеих сторон на небольшом огне.

Мясная пицца

Запекайте пиццу в разогретой до 220–250 градусов духовке в течение 10–12 минут.

Мясная пицца

Мясная пицца готова. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно