Разное

Кулинарный факт

Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые он пытался готовить.

Это интересно

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Ветчину мелко порежьте и слегка обжарьте.

Круассаны с сыром и ветчиной

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к ветчине.

Круассаны с сыром и ветчиной

Тесто слегка раскатайте так, чтоб получился пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положите немного начинки.

Круассаны с сыром и ветчиной

Начиная с широкого края плотно закатайте круассаны и слегка подкрутите края.

Круассаны с сыром и ветчиной

Смажьте круассаны взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10–12 минут.

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно