Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Ветчину мелко порежьте и слегка обжарьте.

Круассаны с сыром и ветчиной

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к ветчине.

Круассаны с сыром и ветчиной

Тесто слегка раскатайте так, чтоб получился пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положите немного начинки.

Круассаны с сыром и ветчиной

Начиная с широкого края плотно закатайте круассаны и слегка подкрутите края.

Круассаны с сыром и ветчиной

Смажьте круассаны взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10–12 минут.

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua