Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Это интересно

Сырный тарт

Сырный тарт
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В муку добавьте соль, холодное сливочное масло. Порубите ножом до крошек размером с горошину. Постепенно добавляйте воду, пока тесто не объединится.

Сырный тарт

Твердый сыр натрите, фету разомните. Смешайте сыр, добавьте яйцо и молоко. Хорошо перемешайте.

Сырный тарт

Распределите тесто по форме и наколите вилкой.

Сырный тарт

Вылейте начинку и выпекайте при 170 градусах около 40 минут.

Сырный тарт

Сырный тарт

Сырный тарт готов. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно