Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Цуккини в кляре

Цуккини в кляре
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кабачок тонко порежьте.

Цуккини в кляре

Приготовьте кляр. Для этого смешайте яйцо и молоко, хорошо взболтайте вилкой.

Цуккини в кляре

Запанируйте кабачок в муке.

Цуккини в кляре

Окуните кабачки в кляр.

Цуккини в кляре

Пожарьте на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

Цуккини в кляре

Цуккини в кляре готовы. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru