Разное

Кулинарный факт

Листья манго принято разбрасывать на свадьбах, чтобы пожелать жениху и невесте плодовитого брака (хотя, празднуют только рождение мальчиков, опять таки, развешивая листья манго у входа в дом.)

Это интересно

Острая курочка с нежным картофелем

Острая курочка с нежным картофелем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Курицу помойте.

Острая курочка с нежным картофелем

Положите в тарелку горчицу, добавьте растительное масло, специи, соль и перемешайте.

Острая курочка с нежным картофелем

Добавьте воду и муку и снова перемешайте.

Острая курочка с нежным картофелем

Обмажьте каждый кусочек курицы горчичной смесью.

Острая курочка с нежным картофелем

Пожарьте курицу вначале на сильном огне. Когда появится корочка, убавьте огонь и жарьте еще 25–30 минут.

Острая курочка с нежным картофелем

Картошку почистите и порежьте кружочками.

Острая курочка с нежным картофелем

Перемешайте в тарелке сметану, соль и мелко порезанный укроп.

Острая курочка с нежным картофелем

Картошку обмакните в полученном сметанном соусе и положите в смазанную растительным маслом форму. Оставшимся соусом полейте картошку сверху.

Острая курочка с нежным картофелем

Поставьте в духовку на 30–40 минут.

Острая курочка с нежным картофелем

На тарелку положите 2 кусочка курицы.

Острая курочка с нежным картофелем

Вокруг расположите запеченную картошку.

Острая курочка с нежным картофелем

Украсьте зеленью.

Острая курочка с нежным картофелем

Острая курочка с нежным картофелем готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно