Шарль де Голль однажды заметил о Франции: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?».
Капусту нашинковать, а ветчину и яичный белок порезать длинными ломтиками (полосочками). Желток размять и смешать с майонезом, посолить. Этой заправкой заправить все остальные ингредиенты. Можно украсить веточкой укропа! Все, салат готов! Употребить в течении нескольких часов!
