Креветки обдайте кипятком, почистите. Яблоки почистите, снимите кожицу, порежьте крупными кусочками. Авокадо разрежьте пополам и выньте мякоть чайной ложкой. Яйца почистите и порежьте на четвертинки, а потом ещё каждую пополам. Все выложите на блюдо в свободном порядке и полейте приготовленным соусом. Украсьте зеленью и долькой лимона!
Соус: в легкий майонез добавьте лимонного сока, подавите туда чеснок, дайте соль, белый перец, рубленой зелени. Размешайте — соус готов.
Японские ученые выяснили, что неочищенный рис не просто полезен для здоровья, но также повышает память и интеллект.
