На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».
Яйца отварите вкрутую и очистите. Крабовые палочки очистите от пленки. Все нарежьте довольно крупно, смешайте с майонезом и посолите.
Положите по чуть-чуть в тарталетки.
Тарталетки заполните по максимуму. Возьмите шпажку или зубочистку. Отварные креветки очистите полностью оставив хвостик. Нанижите маслину, креветку и кусочек сыра. Эту шпажку воткните в тарталетку.
Салат с креветками и тарталетками готов. Приятного аппетита!
