Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Это интересно

Перцы халапеньо в беконе

Перцы халапеньо в беконе
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разрежьте перцы пополам.

Перцы халапеньо в беконе

Удалите семена и мембраны.

Перцы халапеньо в беконе

В сырную массу добавьте порезанный укроп и немного посолите.

Перцы халапеньо в беконе

Заполните смесью перцы.

Перцы халапеньо в беконе

Оберните беконом.

Перцы халапеньо в беконе

Поставьте в разогретую до 200С духовку на 20–25 минут.

Перцы халапеньо в беконе

Перцы халапеньо в беконе готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно