Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов.
Приготовьте тесто для багета. Соедините творог, муку, яйцо, сахар и вымесите тесто.
Тесто слегка раскатайте, не тонко.
Положите бананы.
Заверните в рулет, защипнув края.
Поверхность багета смажьте яйцом, а противень сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите багет на противень.
Выпекайте при температуре 180–200 градусов около 20–30 минут.
Творожный багет с банановой начинкой готов. Приятного аппетита!
