Разное

Кулинарный факт

В клюкве содержится большое количество бензойной кислоты, которая является хорошим консервантом, поэтому клюкву хорошо использовать в разных видах домашних заготовок.

Это интересно

Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами
Способ приготовления

Бекон порежьте средними кусочками, поджарьте на растительном масле до слегка золотистой корочки, при желании поперчите.

Салат с рукколой и помидорами

Теперь начинайте оформлять салат непосредственно на тарелке. Помытую рукколу выложите «шалашиком», придав воздушность и пышность салату.

Салат с рукколой и помидорами

На «шалашик» выложите поджаренный бекон.

Салат с рукколой и помидорами

Выложите по кругу дольки помидоров.

Салат с рукколой и помидорами

Сыр нарежьте на очень тонкие «хлопья» и выложите поверх всех ингридиентов. Перед подачей полейте салат оливковым маслом. Салат еще будет чуть-чуть теплым от бекона.

Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно