Сыр рокфор покрыт плесенью «пенициллиум рокфорти».
Овсяные хлопья залейте горячей водой с соком. Отставьте на 15 минут для набухания.
Морковь натрите на мелкой терке.
Смешайте с мукой, сахаром и солью.
Добавьте набухшие хлопья. Массу хорошо перемешайте. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон.
Овсяно-морковные оладьи готовы. Приятного аппетита!
