Форшмак

Форшмак
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите картофель, добавьте 80 гр сливочного масла и отвара, приготовьте пюре. Селедку, яйца, яблоко, лук покрошите мелко, добавьте гранатовый сок, горчицу, оливковое или подсолнечное масло, перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте. В глубокую жароупорную посуду выложите на дно и вдоль стен пюре, затем начинку-форшмак, сверху ещё слой пюре. Посыпьте крупно натертым сыром и поставьте в разогретую до 180С-190С духовку на 30 минут

Это интересно