Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления


Скумбрию помойте, разрежьте брюшко и удалите внутренности.

Фаршированная скумбрия

Сырки натрите на терке и смешайте с майонезом, добавьте специи и немного лимонного сока.

Фаршированная скумбрия

Лимон порежьте полукольцами.

Фаршированная скумбрия

Нафаршируйте рыбу сырной смесью.

Фаршированная скумбрия

Форму застелите фольгой и положите туда тушки скумбрии «валетиком». Форму лучше брать глубокую, так как при запекании выделяется сок.

Фаршированная скумбрия

Сверху, на начинку положите кусочки лимона.

Фаршированная скумбрия

Запекайте в духовке около 20 минут при темепературе 200 градусов.

Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно