Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Торт «Воздушное чудо»

Торт «Воздушное чудо»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Зефир порежьте на 2 половинки.

Торт «Воздушное чудо»

Выложите очень плотно в разъемную форму.

Торт «Воздушное чудо»

Киви почистите и порежьте дольками.

Торт «Воздушное чудо»

Разместите киви между зефиром.

Торт «Воздушное чудо»

Желатин разведите в остывшей кипяченой воде. Растворите на водяной бане.

Торт «Воздушное чудо»

Взбейте творог, сметану, ванильный сахар и обычный.

Торт «Воздушное чудо»

В конце добавьте желатин.

Торт «Воздушное чудо»

Залейте этой массой зефир.

Торт «Воздушное чудо»

Поставьте в холодильник на ночь, не меньше.

Торт «Воздушное чудо»

Аккуратно ножом проведите по краям. Снимите боковушки.

Торт «Воздушное чудо»

Посыпьте сверху кокосовой стружкой.

Торт «Воздушное чудо»

Торт «Воздушное чудо» готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно