Разное

Кулинарный факт

Авокадо не дозревают на дереве — они должны быть сорваны и полежать, чтобы быть съедобными. Дерево фактически используется как склад — авокадо может находиться на дереве несколько месяцев после созревания.

Это интересно

Клубничное парфе

Клубничное парфе
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Клубнику помойте, очистите и пюрируйте в блендере с сахаром.

Клубничное парфе

В глубокой миске смешайте клубнику со сливками и йогуртом до однородной массы. Накройте пищевой пленкой и поставьте для охлаждения в морозилку.

Клубничное парфе

Через 20 минут достаньте миску из морозилки и слегка взбейте венчиком клубничное пюре. Повторить процесс 4–5 раз каждые 20 минут.

Клубничное парфе

Форму для кекса застелите пищевой пленкой. Выложите клубничное пюре. Плотно накройте пленкой и охладите в морозилке минимум 4–5 часов.

Клубничное парфе

Готовое парфе освободите от пленки и выложите на блюдо.

Клубничное парфе

Украсьте клубникой.

Клубничное парфе

Клубничное парфе готово. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно