Разное

Кулинарный факт

Многие азиатские короли и знать имели свои манговые рощи, они были признаком высокого социального положения. Отсюда повелась традиция посылать в подарок плод манго.

Это интересно

Грибной гуляш

Грибной гуляш
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы почистите, вымойте и разрежьте на ломтики.

Грибной гуляш

Лук нарежьте четвертькольцами. Чеснок порубите как можно мельче.

Грибной гуляш

Перец нарежьте кубиками или полосками.

Грибной гуляш

На сковородке обжарьте на растительном масле лук и чеснок до размягчения.

Грибной гуляш

Добавьте порезанный сладкий перец и помешивая пожарьте 5 минут.

Грибной гуляш

Затем добавьте грибы и помешивая пожарьте примерно 10 минут.

Грибной гуляш

Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.

Грибной гуляш

Посыпьте мукой и перемешайте еще раз.

Грибной гуляш

Помешивая добавьте в сковородку 2 стакана теплой кипяченой воды. Кипятите еще 2 минуты. Затем посолите и поперчите. В конце добавьте рубленную зелень, выключите огонь и дайте настояться накрыв крышкой.

Грибной гуляш

Грибной гуляш готов. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно