Разное

Кулинарный факт

Вопреки сложившемуся стереотипу, сладкое не так уже и вредно в начале трапезы. Как считают некоторые диетологи, торт или пирожное может сыграть роль своеобразного антиаперитива, успокаивающего «волчий» аппетит. Все зависит от того, насколько вы голодны и как давно ели. Если пропустили очередной прием пищи, начните еду с нескольких долек шоколада, пары конфет, кусочка торта, нескольких ложек варенья или мороженого. Это ускорит насыщение крови глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет от переедания.

Это интересно

Картофельные пирожки

Картофельные пирожки
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отваренную картошку очистите и натрите на крупной терке.

Картофельные пирожки

Добавьте в картошку муку, яйца, соль и молотый перец.

Картофельные пирожки

Тщательно вымесите.

Картофельные пирожки

Лук мелко нарежьте и припустите на сковороде, добавив к нему ветчину. В готовую начинку добавьте зелень.

Картофельные пирожки

Тесто поделите на 8–10 частей. Раскатайте каждую часть на пергаментном листе.

Картофельные пирожки

На раскатанную лепешку намажьте 2–3 маленькие ложки сметаны, на сметану 2–3 столовые ложки начинки.

Картофельные пирожки

Закройте пирожок, края придавите вилкой.

Картофельные пирожки

Когда все пирожки готовы, смажьте их растопленным сливочным маслом.

Картофельные пирожки

Выпекайте при температуре 200–220°C около 30–45 минут.

Картофельные пирожки

Картофельные пирожки готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно