Разное

Кулинарный факт

Как говорится в Книге рекордов Гиннеса, самая большая картофелина в мире весила более 8 кг.

Это интересно

«Лодочки» из баклажанов

«Лодочки» из баклажанов
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Подготовьте баклажаны к фаршированию. Для этого разрежьте овощи вдоль и ложкой выберите из них часть мякоти. В итоге у вас получатся вот такие «лодочки».

«Лодочки» из баклажанов

Затем приготовьте начинку. Мелко порубите мякоть баклажанов, зелень и лук.

«Лодочки» из баклажанов

Добавьте в смесь мясной фарш и специи.

«Лодочки» из баклажанов

Наполните полученной массой половинки баклажанов и полейте сверху сметаной.

«Лодочки» из баклажанов

Посыпьте тертым сыром.

«Лодочки» из баклажанов

Запекайте 40 минут при 200 градусах.

«Лодочки» из баклажанов

«Лодочки» из баклажанов готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно