Разное

Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Это интересно

Тальятелле с индейкой и креветками

Тальятелле с индейкой и креветками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Обжарьте индейку с чесноком в оливковом масле до легкой золотистой корочки 5–7 минут. Одновременно поставьте вариться пасту в подсоленной воде и варите до состояния аль денте.

Тальятелле с индейкой и креветками

Добавьте креветки, посолите и продолжайте готовить, пока жидкость не испарится.

Тальятелле с индейкой и креветками

В сковороду с индейкой и креветками добавьте пасту.

Тальятелле с индейкой и креветками

Залейте сливками, посыпьте зеленью, перемешайте и готовьте еще 1–2 минуты.

Тальятелле с индейкой и креветками

Тальятелле с индейкой и креветками готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно