Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов.
Печень трески выложите в тарелку и разомните вилкой.
Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте кубиками.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!
