Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их «глаза».
Печень трески выложите в тарелку и разомните вилкой.
Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте кубиками.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!
